מכונת גזילת דגים JT-FCM118

יתרון המוצר

1. מכונה זו מאמצת את שיטת חיתוך חגורת הסכין, וחגורת הסכין חותכת שלושה חלקים לאורך העצם האחורית של הדג, מה שמשפר מאוד את הקיבולת. קיבולת חומרי הגלם לחיתוך יכולה לגדול ב-55-80% בהשוואה לחיתוך ידני. הציוד מאמץ נירוסטה וחומרים לא מתכתיים אחרים הנדרשים על ידי HACCP. כל שעליך לעשות הוא להכניס את הדג הנא לתוך פתח ההאכלה, ולחתוך ולשחרר את הדג בצורה מדויקת לאורך מערכת הריכוז של הציוד.

2. התפוקה היא 40-60 דגים לדקה, מתאים לחצי מופשר לשמירה על טריות. הלהב מתכוונן, וניתן להזיז את סכין החגורה בהתאם לצורת העצם.

מוצרים ישימים: דגים ימיים, דגי מים מתוקים וציוד דגים אחר.

3 הכניסו למסוע את הדגים שנשלפו מעצם וחתכו לפרוסות, והסרת עצם הדג תושלם אוטומטית, גם למתחילים, גם קל ללמוד לתפעל. קצב הסרת עצם הדג מגיע ל-85%-90%, תוך הסרת עצם הדג הוא יכול להבטיח שאיכות הבשר לא תיפגע במידה הרבה ביותר.

פרמטרים עיקריים

תכונות עיקריות

￭הסר באופן אוטומטי ומדויק את חלק העצם האמצעי של הדג החוצה.

(החברה שלנו יכולה להתאים אותו לפי צרכי הלקוח, אנחנו יכולים גם לספק לך את החיתוך המרכזי של הדג, לחתוך דגים לשתי מנות מהאמצע)

￭מוצרים בעיבוד מהיר, הן לשמירה על טריות המוצר, והן יכולים לשפר מאוד את היעילות והקצב.

￭להב המסור הוא דק מאוד, יכול במהירות ובדיוק מוצרים חכמים.

￭ פירוק קל, קל לניקוי.

￭מתאים ל: קרואקר-צהוב, סרדינים, דגי בקלה, דגי ראש דרקון.