מכונת קירור מקדימה ספירלית

מקרר קדם-ספירלי מיועד לציוד התומך העיקרי של קווי שחיטה לעופות בגודל בינוני. הוא מתאים כציוד קירור מקדים לפגרי עוף, ברווז ואווז לאחר שחיטה והוצאת מעיים, כך שניתן להוריד את טמפרטורת הפגר העמוק תוך זמן קצר. צבע הפגרים המוגמרים רך ומבריק, ופגרי העוף המקוררים מראש עוברים הסרת חומציות וניקוי רעלים. מערכת ההנעה הבורגית ומערכת הפיצוץ הופכות את קירור פגרי העוף לאחיד ונקי יותר. ניתן להתאים אישית את זמן הקירור המקדים בהתאם לדרישות הלקוח. ציוד זה מורכב בעיקר מגוף המיכל, מערכת הנעה, מערכת הנעה בורגית, מערכת פיצוץ, מערכת עוף (ברווז) וכו'. המכונה כולה עשויה מפלדת אל-חלד, שהיא יפה ונקייה; מערכת ההנעה של המכונה מאמצת ממיר תדרים לוויסות המהירות, יש לה יתרונות של ויסות מהירות מדויק וחיסכון באנרגיה. משתמשים יכולים להגדיר את זמן הקירור המקדים בהתאם לייצור בפועל.