עיבוד פירות ים הוא משימה עתירת עבודה, במיוחד כשמדובר בעצימת דגים.לרוב הדגים יש צורה חרוטית דומה, ולכן תהליך הסרת עצם האמצע הוא שלב קריטי בהשגת בשר איכותי.באופן מסורתי, משימה זו נעשתה באופן ידני, מה שדורש מעובדים מיומנים לחלץ ביעילות את הבשר מבלי לפגוע בתפוקה.עם זאת, גישה זו אינה רק אינטנסיבית לעבודה אלא גם בלתי ברת קיימא בטווח הארוך.הכשרת עובדים מיומנים ושמירה על תפוקה עקבית יכולים להיות מאתגרים, והאופי החזרתי של העבודה יכול להוביל לתחלופה גבוהה.
אבל עם התקדמות הטכנולוגיה, והכנסת מכונת עצימת הדגים JT-FCM118, עיבוד פירות הים עבר שינויים מהפכניים.מכונה חדשנית זו נועדה לייעל את תהליך העצם, ולהפוך את מתקני עיבוד פירות הים ליעילים וחסכוניים יותר.
מכונת גזילת דגים JT-FCM118 תוכננה במיוחד כדי להסיר את העצמות האמצעיות של הדג, ולהשאיר רק את הבשר משני הצדדים.המכונה עושה אוטומציה של תהליך העצם, ומפחיתה משמעותית את הצורך בעבודת כפיים ובעלויות הנלוות.על ידי שימוש במכונה זו, מתקנים לעיבוד פירות ים יכולים להגדיל את הייצור תוך שמירה על איכות עקבית מבלי להסתמך על כוח אדם מיומן למשימה ספציפית זו.
בנוסף ליעילות ולעלות-תועלת, מכונת גזילת הדגים JT-FCM118 פותרת גם את נושא הקיימות של עיבוד פירות ים.על ידי הפחתת ההסתמכות על עבודת כפיים, המכונה עוזרת ליצור כוח עבודה בר קיימא ויציב יותר בתעשייה.
בסך הכל, מכונת עצימת הדגים JT-FCM118 חוללה מהפכה בתעשיית עיבוד פירות הים על ידי ייעול תהליך העצם.המכונה מפיקה בשר מדגים באופן אוטומטי, ומספקת למתקנים לעיבוד פירות ים פתרון יעיל יותר, חסכוני ובר קיימא.על ידי שילוב טכנולוגיה חדשנית זו בפעילותם, מעבדי פירות ים יכולים להגביר את הפרודוקטיביות והעקביות תוך צמצום התלותם בעבודת כפיים.
זמן פרסום: 18 בדצמבר 2023