מכונת פילוף פגז שרימפס

פוּנקצִיָה

משמש בעיקר לשרימפס תהליך פילינג פגז ， נפח גדול, לאחר ניקוי, קילוף, שוב ניקוי, תהליך בדיקה, המוצרים המעובדים הופכים בסופו של דבר למוצרי שרימפס קלופים.

תכונות

המהירות הממוצעת של קו הייצור האוטומטי לקילוף שרימפס היא פי 30 מהעבודה הידנית, והיעילות של פילינג שרימפס גבוהה;
אפקט הפגזת מכונה טוב יותר דומה לזה של עבודה ידנית, וקצב קציר הבשר גבוה יותר.
הפגזת מכונה נמוכה מחליפה מספר גדול של עובדים, ומפחיתה את עלויות העבודה; הפגזת מכונות תופסת שטח קטן יותר בסדנת העיבוד, מה שהופך את עלויות הבנייה וההפעלה;
עיבוד מכונות בטוח יותר מצמצם את מספר המגע בין אנשים למזון, ומקצר את זמן העיבוד של השרימפס, התורם יותר לשימור שרימפס ובטיחות המזון;
גמיש יותר. ניתן להפעיל מספרים שונים של פגזים בהתאם לצרכי הייצור, כבר לא מוטרדים מגייס מספיק בעונת השיא ולא מספיק סטארט-אפ מחוץ לעונה, מה שהופך את תכנון הייצור לגמיש יותר.

ביצועים ומאפיינים טכניים עיקריים:

1. בהשוואה לשיטת העיבוד המסורתית, היא חוסכת כוח אדם רב, משפרת מאוד את יעילות הייצור ומתאימה לעיבוד כמויות גדולות של שרימפס;
2. המערכת חדשה בתפיסה, קומפקטית בעיצוב, סבירה במבנה ומקבלת תפוקת עיבוד גדולה עם טביעת רגל קטנה של ציוד, המשפרת את יעילות השימוש בסדנה;
3. עשוי מפלדת אל חלד, כל הרכיבים או החומרים עומדים בדרישות היגיינת HACCP;
4. למערכת יש דרגה גבוהה של אוטומציה, עיצוב מבנה פתוח, היגייני וקל לניקוי, וקל לתפעול ולתחזוקה. זהו ציוד עיבוד אידיאלי עבור מפעלי עיבוד שרימפס גדולים ובינוניים מודרניים.

פרמטרים