קדם-מקרר ואקום למזון מבושל
היקף היישום
מצנן ואקום מראש למזון מבושל הוא ציוד קירור אידיאלי למזון מבושל בטמפרטורה גבוהה (כגון מוצרים מטוגנים, מוצרי רוטב, מרקים) לקירור מהיר ואחיד, ולהסיר ביעילות חיידקים מזיקים.
יתרונות המוצר
מהיר ואיכותי
מצנן מזון טרי, קירור מהיר כדי למנוע חמצון בטמפרטורה גבוהה ובעיות אחרות, עובר במהירות באזור המסוכן שבו קל להתרבות חיידקים, לא רק כדי להבטיח את המראה, אלא גם כדי להבטיח את הטעם.
בקרת חיידקים בטוחה
המכונה כולה מאמצת הגנה סניטרית ברמה רפואית, והתקרה הפנימית מאמצת טכנולוגיית נטייה של 172 מעלות כדי למנוע זיהום משני של מזון הנגרם על ידי טיפות מים במהלך תהליך הקירור.עיצוב כדי למנוע זיהום צולב, דרגת הגנה IP69K.
חיסכון באנרגיה
באמצעות טכנולוגיית הקירור של בקרת ואקום של נקודת רתיחה של המים, גוף המטוס מאמץ צורה של בידוד קצף אינטגרלי, שיכול לחסוך באנרגיה ולהפחית את הצריכה בצורה טובה יותר.צמצום זמן הקירור יכול לקצר את מחזור הייצור, לשפר את יעילות הייצור של הארגון ולחסוך בעלויות עבודה.
קל לנקות
ניתן לנקות את כל המכונה על ידי מים, קיטור, קצף וכו', וכל ניקוי המכונה בטוח ונוח יותר.
עובד חלק
האביזרים כולם עשויים ממותגים מהשורה הראשונה והתפעול יציב יותר והאיכות מובטחת.
