קירור מראש ואקום לאוכל מבושל
היקף היישום
קירור מקדים ואקום מבושל הוא ציוד קירור אידיאלי למזון מבושל בטמפרטורה גבוהה (כמו מוצרים חצופים, מוצרי רוטב, מרקים) להתקרר במהירות ובאופן שווה, ולהסיר ביעילות חיידקים מזיקים.
יתרונות מוצרים
מהיר ואיכותי
קירור מזון טרי, קירור מהיר כדי להימנע מחמצון בטמפרטורה גבוהה ובעיות אחרות, עוברים במהירות באזור המסוכן בו קל להכפיל את החיידקים, לא רק כדי להבטיח את המראה, אלא גם להבטיח את הטעם.
בקרת חיידקים בטוחים
המכונה כולה מאמצת הגנה סניטרית בדרגה רפואית, והתקרה הפנימית מאמצת טכנולוגיית נטייה של 172 מעלות למניעת זיהום משני של מזון הנגרם על ידי טיפות מים בתהליך הקירור. תכנון להימנע מזיהום חוצה, IP69K בדרגת הגנה.
חיסכון באנרגיה
באמצעות טכנולוגיית הקירור של בקרת ואקום בנקודת הרתיחה של מים, גוף המטוס נוקט בצורת בידוד קצף אינטגרלי, שיכול לחסוך אנרגיה ולהפחית טוב יותר את הצריכה. הפחתת זמן הקירור יכולה לקצר את מחזור הייצור, לשפר את יעילות הייצור של הארגון ולחסוך עלויות עבודה.
קל לניקוי
ניתן לנקות את המכונה כולה על ידי מים, אדים, קצף וכו ', וכל ניקוי המכונה בטוח יותר ונוח יותר.
לרוץ בצורה חלקה
האביזרים כולם עשויים מותגים מהשורה הראשונה, והפעולה יציבה יותר והאיכות מובטחת.
