מכונת חיתוך ראש דגים וחיתוך זנב

יתרונות

קל להתאים את גודל החיתוך
קיבולת: 40-60 יח' לדקה.
חותכים ישר או באלכסון כדי להפחית את אובדן הדגים.
ניתן להתאים את העומק והעובי של הלהב לפי הצורך.
עיבוד מהיר, שמירה יעילה על טריות המוצר, שיפור היעילות והתפוקה.
מתאים ל: סורי, מקרל.מקרל ספרדי.מקרל -אטקה.פולק וולי.בקלה ודגים רבים אחרים.

מאפיינים

1) חומר נירוסטה, עמיד בפני שחיקה ועמיד, קל לניקוי ותחזוקה, ועומד במלואו בדרישות של מערכת HACCP.
2) אורך ומהירות החיתוך ניתנים להתאמה.
3) אזור החיתוך מצויד במתקן התזת מים כדי להקל על ניקוי החומר.
4) החיתוך מדויק ויסודי, הפעולה פשוטה, בטוחה ואמינה.
5) הוא רב תכליתי, אינו פוגע באיכות הדג ובעל משטח חתך שטוח
6) מוצר זה משמש בעיקר בתהליך של הסרת הראש, הזנב והקרביים של מוצרי דגים;

פרמטרים

התאם אישית את אורך מוצר החיתוך בהתאם לצרכי המשתמש.