המכונה מאמצת טכנולוגיית בקרה מתקדמת, שהיא בטוחה ואמינה, קלה לתחזוקה, ובעלת פונקציות תצוגה ובקרה מלאות. מקור הכוח מאמצ מנוע בעל החלקה גבוהה, מומנט פנאומטי גדול, רמת בידוד ועמידות בחום גבוהה, ומגן התחממות יתר במנוע, בעל ביצועי הגנה מפני עומס יתר טובים. הציר הראשי של המכונה מיובא משוודיה, גרמניה ורכיבים מרכזיים אחרים כגון מיסבים ואטמי שמן. מוצרים אלה משפרים את התכונות המכניות ומאריכים את חיי השירות. הרכיבים המרכזיים מעובדים על ידי מכונות CNC כדי להבטיח דיוק עיבוד, עם מבנה קומפקטי, מראה יפהפה, דיוק עיבוד גבוה וביצועים מצוינים.
מערבל חיתוך ואקום הוא הציוד המרכזי לייצור מוצרי נקניקיות ועיבוד בשר.